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中醫認為:“春養肝,夏養心,秋養腎,冬養腎。”在冬天,腎既要為維持身體能量支出提供保障,又要為來年儲存一定的能量,所以此時養腎至關重要。冬季養腎、補腎可以用食補,也可以適當的做一些運動。
養腎八寶粥
【配料】枸杞10克,山藥30克,黑芝麻10克,白果5克,芡實30克,核桃10克,板栗10克,黑米30克
【做法】山藥、白果、板栗選用乾品提前浸泡,芡實和黑米提前一晚浸泡透,黑芝麻稍微炒一下,然後根據個人喜好添加適量水,將這些配料煮成八寶粥即可。 ... |