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[原創]懷念的蜂蜜蛋糕[複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-12-24 07:12 PM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 wolf56 於 2013-12-24 07:14 PM 編輯

1、菜名:懷念的蜂蜜蛋糕
2、材料:
A.
蛋黃 10個
細白砂糖 50g
B.
蛋白 10個
細白砂糖 150g
C.
高筋麵粉 100g
低筋麵粉 100g
蜂蜜 100g
溫水 15ml
3、作法:
1.蛋白混和細白砂糖150g(分三次加入)打發至微微立角狀,約拉起打蛋器蛋白霜尖端會微微下垂即可
...
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發表於 2013-12-24 07:39 PM|只看該作者
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dgwsw 該用戶已被刪除
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發表於 2013-12-24 08:15 PM|只看該作者
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看起來就想真的星巴克做的一樣

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mgboy03517 該用戶已被刪除
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發表於 2013-12-27 07:50 AM|只看該作者
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gebobo 該用戶已被刪除
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發表於 2013-12-27 02:34 PM|只看該作者
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這蛋糕又軟 又松 ,超好吃 ,我最喜歡 現在看著能自己做 那就更好了!




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發表於 2013-12-27 07:04 PM|只看該作者
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mgboy03517 發表於 2013-12-27 07:50 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

好像還不錯
而且看起來也很簡單
這個周末來試一試

謝謝觀賞!
蛋糕脫模後記得拿個塑膠袋套起來,放置一晚後會更濕潤,蜂蜜味也更香
...
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發表於 2013-12-27 09:13 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
版主做的蛋糕跟外面麵包店賣得一模一樣!!!
太強啦!!!
我做的烤出來都會塌下去

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wilson_kit_wan 該用戶已被刪除
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發表於 2013-12-27 09:34 PM|只看該作者
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樓主做的可以拿出去賣了吧~~~
改天我自己也來做個試試看~~~
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發表於 2013-12-28 04:43 PM|只看該作者
想不到蜂蜜蛋糕
看步驟 好像不是很難做
希望我做起來也能入口
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發表於 2023-5-2 11:03 AM|只看該作者
想加入香草精作為額外香氣來源的話在哪個環節加入比較好呢?




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發表於 2023-5-14 04:52 PM|只看該作者
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